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Specializzazione : Certificato di Francese per il turismo e il settore alberghiero

A chi si rivolge
Questo corso si rivolge a tutti i professionisti che lavorano nel settore del turismo o alberghiero, a studenti o tirocinanti che vogliano prepararsi per accere a questo tipo di professione. Le professioni alle quali si può accedere avendo ottenuto il CFTH hanno per denominatore comune il contatto con la clientela francofona, nei confronti della quale i candidati si assumono responsabilità di:
- organismi di promozione turistica, sindacati d'iniziativa, ufficio del turismo
- associazioni per il turismo
- agenzie di viaggio, tour operator, distributori, receptionisti
- club e villaggi turistici
- parchi di divertimento
- accompagnatori
- hotel
- catene alberghiere
- residenze turistiche, ostelli
- ristoranti

Livello
L'esame corrisponde a un livello intermedio. Il corso richiede circa 360 ore. Si colloca in corrispondenza di un livello B1 secondo i parametri del Conseil d'Europe. Al collegio sarà accessibile a partire da un livello di 210. Questo certificato verifica una competenza in francese, limitata al settore del turismo, alberghiero e della ristorazione. Attesta che il candidato, in una situazione di lavoro con un interlocutore francofono, è capace di utilizzare efficacemente il francese allo scritto e all'orale; valuta le competenze linguistiche, facendo riferimento al savoir-faire professionale del candidato.

Stage
SESSIONI ESTIVE: LUGLIO / AGOSTO / SETTEMBRE
Sessione di 4 settimane. 21 ore alla settimana. 84 ore di preparazione. Possibilità di sostenere al collegio l'esame della Chambre de Commerce et de l’Industrie di Parigi.

ANNO ACCADEMICO
Stage per gruppi formati. Possibilità di accordarsi per elaborare un programma di formazione. Programma in dettaglio.
- Modulo di 2 settimane, 25 ore alla settimana, 50 ore di preparazione.
Attestato del collegio dopo aver verificato le conoscenze acquisite.

- Modulo di 3 settimane. 25 ore alla settimana. 75 ore di preparazione.
Attestato del collegio dopo aver verificato le conoscenze acquisite.

-Modulo di 4 settimane. 21 ore alla settimana. 84 ore di preparazione.
Attestato del collegio dopo aver verificato le conoscenze acquisite.

Contenuto del programma
LE PROVE DEL CFTH SARANNO SCELTE TRA LE SEGUENTI :
 TURISMO
Per soddisfare la domanda di un cliente (singolo individuo o gruppo), ritrovare informazioni su percorsi turistici
Organizzare percorsi turistici

Fare una prenotazione di viaggio per terzi
Domandare informazioni per un soggiorno turistico per terzi
Organizzare un soggiorno in hotel per terzi
Fare una prenotazione in un albergo per terzi
-Rispondere alle domande di un cliente
Aiutare un cliente a scelgliere, comprare, prenotare, modificare, annullare una prenotazione
Redarre una lettera, un fax in risposta a una situazione legata al campo del turismo
Formulare e elaborare un documento d'informazione corto, di fidelizzazione o di promozione di attività turistiche
Redarre una scheda di informazione generale sul proprio paese per turisti stranieri
 SETTORE ALBERGHIERO
- Accogliere e accompagnare i clienti nelle loro camere
- Spiegare le condizioni della prenotazione
- Fare, modificare o annullare una prenotazione ( individuale o di gruppo)
Fatturare una lettera, un fax in risposta a una situazione legata al settore alberghiero
- Formulare e elaborare un documento d'informazione, di fidelizzazione o promozione per l'attività alberghiera.
 RISTORAZIONE
- Accogliere e accompagnare il cliente (singolo individuo o un gruppo) a tavola
Prendere ordinazioni
- Risolvere piccole incomprensioni legate alla ristorazione
- Proporre menu speciali o personalizzati (di gruppo, per bambini, menu dietetici)

Struttura delle prove

Questo certificato, internazionalmente riconosciuto, permette al candidato di convalidare le competenze linguistiche acquisite in una prospettiva professionale; allo stesso tempo, permette alle aziende del settore di reclutare personale qualificato e capace di lavorare parlando francese.
Il CFTH è prima di tutto un esame di lingua, che fa riferimento al savoir-faire professionale dei candidati e che permetterà loro di avere scambi comunicativi efficaci.
L'esame è suddiviso in 8 prove, 4 in relazione al settore turistico e 4 in relazione al settore alberghiero e della ristorazione:

  Durata Competenze richieste
Comprensione scritta 1 e 2 1 ora Ricercare o selezionare informazioni personali partendo da documenti che vertono sui tre campi analizzati
Espressione scritta 1 e 2 1 ora Redarre una lettera, un fax, un appunto, una consegna, un annuncio o un documento pubblicitario
Comprensione orale 1 e 2 45 minuti Prendere appunti o informazioni a partire da un ascolto registrato di carattere professionale che verte sui tre campi analizzati
Espressione orale 1 e 2 15 minuti Analizzare la domanda di un cliente e simulare una risposta dando aiuto e un supporto professionale (orari, menu, opuscoli, pieghevoli)

 Corsi di Specializzatione
  • Francese economico

  • Da 1 à 3 sessioni - 8h oppure 21h/ settimana
  • Francese Giuridio

  • Da 1 à 3 sessioni - 8h oppure 21h/ settimana
  • Francese per il Turismo

  • Da 1 à 3 sessioni - 8h oppure 21h/ settimana
  • Francese Professionnal

  • Da 1 à 3 sessioni - 8h oppure 21h/ settimana
      Corso "FLASH" di una settimana durante tutto l'anno
    alla scelta sul FRANCESE DI SPECIALIZZAZIONE 25 lezioni da 55 minuti: 1875€ a studente
    1000€ / persona per 2 studenti, 700€ / persona per 3 studenti o più
    Per saperne di piu' su corsi di francese per ambiti specializzati

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    Web www.french-in-cannes.com

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    non esitate a contattarci all'indirizzo seguente :
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    Fax : (+33) 4-93-47-51-97

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    1, avenue du Docteur Pascal
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